Vitamina D

O que é:
A vitamina D é produzida pelo organismo quando a pele fica exposta à luz solar. Esta vitamina está presente nos alimentos gorduroso como iogurte e peixes.
Para que serve a vitamina D
A principal função da vitamina D é aumentar a absorção de cálcio que ocorre no intestino, para favorecer a formação normal dos ossos.
Quando há falta dessa vitamina no sangue, as concentrações de cálcio e de fosfato também diminuem, o que provoca alguma doença óssea, como a osteoporose, osteomalacia ou raquitismo nas crianças, e durante a gestação pode causar osteomalácia na mulher e raquitismo no bebê. O raquitismo e osteomalácia podem ser curados através da administração de suplementação de vitamina D pela via oral. A deficiência de vitamina D pode ser causada pela exposição inadequada à luz solar ou pela falta de vitamina D na dieta.
Onde encontrar a vitamina D
As principais fontes alimentares de vitamina D são: os óleos de fígado de peixes; alimentos derivados do leite, como manteiga e queijos gordurosos; ovos; margarinas enriquecidas.
Embora existam alimentos ricos em vitamina D a exposição solar é indispensável para a produção adequada de vitamina D.
Efeitos tóxicos da vitamina D
A toma de suplementação sem indicação pode levar à intoxicação provocando sintomas como falta de apetite, náusea, vômito, sede excessiva, cãibras, fraqueza, dores abdominais e hipertensão arterial.

Quais as principais funções da vitamina D?
- A participação no metabolismo do cálcio. A forma ativa da vitamina D, 1.25(OH)₂D estimula a transcrição gênica dos receptores de ligação do mineral cálcio, contribuindo com a saúde óssea, aumentando a densidade óssea.
- Estimula o sistema imune, participa na diferenciação de células precursoras de monócitos e linfócitos.
- Ação anticancerígena (modulação de proliferação celular)
- Tem influência na secreção de insulina, melhora a função das células ß (beta) e a tolerância à glicose, favorecendo o controle glicêmico de pacientes