Viscosidadeeeeeeeeeeeeeeeee

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE
CENTRO DE CIÊNCIAS EXATAS E DA TERRA – CCET
INSTITUTO DE QUÍMICA – IQ
QUI0632 – FISICO-QUIMICA EXPERIMENTAL
DOCENTE: JOAO BOSCO LUCENA DE OLIVEIRA

Relatório
Experimento 5 - Viscosidade de Líquidos

Alunos (a):
Lorena Silva Querino da Rocha
Tiago Rodrigues Nunes Costa
Yonara Luísa de Souza Costa
Vinícius Gabriel Cabral de Morais

Fevereiro/2015
Natal/RN

SUMÁRIO

1. INTRODUÇÃO……………………………………………………………………3
2. OBJETIVOS…………………………………………………………………………5
3. METODOLOGIA EXPERIMENTAL………………………………………......…6
4. RESULTADO E DISCUSSÕES................................................................................7
5. CONCLUSÃO ……………………………………………………………………..10
6. REFERÊNCIAS…………………………………………………………………….11

1. INTRODUÇÃO

A resistência ao deslocamento relativo de partículas está relacionada com uma propriedade intensiva da matéria denominada viscosidade (Brown, 2005), enquanto que a razão entre as massas dessas partículas e os volumes que ocupam define outra propriedade intensiva denominada densidade (Rossi et al., 2008). Nesse contexto, os fluidos (líquidos e gases) mais viscosos também seriam os mais densos, como se houvesse uma relação de proporcionalidade entre essas duas propriedades.
Na prática, fluidos com viscosidades diferentes podem apresentar densidades tanto similares quanto diferentes. Esse fato ocorre porque essas propriedades não dependem unicamente das forças entre as partículas, senão de uma combinação de fatores, entre os quais, o tamanho, a forma e a massa destas. Em geral, quanto menor o tamanho e maior a simetria da partícula, mais fácil será encaixá-la em uma estrutura ordenada ou acomodá-la em um arranjo regular, mas a distância média e a dificuldade de movimento entre elas dependerão da natureza e intensidade das forças atuantes (O’Connor, 1977).
A viscosidade é uma das variáveis que caracteriza reologicamente uma substância. É responsável por rotação e