Ultraestrutura membranar

_____________________________________Biologia

e Geologia - 10º Ano
Ano Letivo 2013/14

FICHA DE TRABALHO - OS COMPOSTOS QUÍMICOS DA MATÉRIA VIVA
1. Observa a figura seguinte, que representa cinco moléculas de água.

A

Figura 1
1.1. Relativamente à molécula de água, assinala com verdadeiro (V) ou falso (F) as seguintes informações: _____ Apresenta fraca condutibilidade térmica.
_____ Intervém nas reações de hidrólise.
_____ É uma molécula polar.
_____ Apresenta fraca coesão molecular.
_____ É reguladora da temperatura.
_____ É excelente solvente.
_____ Serve de veículo a materiais nutritivos e a materiais de excreção da célula.
1.2. Classifica o tipo de ligação representada pela letra A……………………………………………….
2. Os prótidos são compostos quaternários de grande importância.
2.1. Relativamente às biomoléculas conhecidas como prótidos, assinala como verdadeiro (V) ou falso (F) as seguintes afirmações:
_____ Um dipéptido é o resultado da união de duas proteínas.
_____ Um dipéptido possui sempre uma extremidade amina e uma extremidade carboxilo.
_____ A folha pregueada representa um tipo de estrutura primária das proteínas.
_____ Nas proteínas existem inúmeras ligações éster.
_____ Nas proteínas existem várias ligações peptídicas.
_____ Por cada ligação peptídica libertam-se duas moléculas de água.
_____ A unidade estrutural das proteínas designa-se de aminoácido.
2.2. Estabelece a correspondência correta entre as proteínas da coluna I e as funções da coluna
II.
Coluna I:
Coluna II:
1. Hemoglobina.
_____ Revestimento de vírus.
2. Colagénio.
_____ Toxicidade bacteriológica.
3. Pepsina.
_____ Cabelo, unhas e garras.
4. Insulina.
_____ Coagulação sanguínea.
5. Miosina.
_____ Proteína contrátil.
6. Actina.
_____ Tecido muscular.
7. Fibrinogénio.
_____ Hormona pancreática.
8. Queratina.
_____ Enzima digestiva.
9. Toxina Clostridium botulinum.
_____ Tecido conjuntivo.
10. Invólucro viral.
_____ Transporte de oxigénio.

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