Técnicas gerais de semeadrura

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RECÔNCAVO DA BAHIA
CCS-CENTRO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE
NUTRIÇÃO

JAMILE RIBEIRO
JULIANA SANTANA
LAISA DE CASTRO

RELATÓRIO DA AULA PRÁTICA: TÉCNICAS GERAIS DE SEMEADRURA

SANTO ANTÔNIO DE JESUS-BA
MAIO/2012

JAMILE RIBEIRO
JULIANA SANTANA
LAISA DE CASTRO

RELATÓRIO DA AULA PRÁTICA: TÉCNICAS GERAIS DE SEMEADRURA

Relatório apresentado como forma de avaliação parcial, da disciplina de Microbiologia Básica e dos Alimentos, ministrada pela docente Isabella, do curso de Nutrição.

SANTO ANTÔNIO DE JESUS-BA
MAIO/2012

INTRODUÇÃO

O estudo de bactérias exige o prévio isolamento e identificação, para tanto, são utilizados diversos meio de culturas diferentes. A técnica da semeadura de bactérias tem por objetivo a obtenção de colônias isoladas. Essa técnica é amplamente utilizada em laboratórios de pesquisa científica e de análises clínicas quando se busca obter colônias isoladas de bactérias presentes em um material biológico como fluidos ou secreções de animais, humanas ou de plantas. A obtenção de colônias isoladas permite a distinção de diferentes tipos bacterianos presentes no material analisado.

O material nutriente preparado no laboratório para o crescimento de microrganismos é denominado meio de cultura. Algumas bactérias podem crescer normalmente em qualquer meio de cultura, outras necessitam de meios especiais e existem aquelas que não são capazes de crescer em nenhum meio de cultura já desenvolvido. Quando microrganismos são colocados em um meio de cultura para iniciar o crescimento, são chamados de inóculo.
Para fazer o isolamento de um microrganismo, deve-se empregar o meio de cultivo mais adequado para o seu