Transporte Membranar
A célula é um sistema aberto que necessita fazer trocas com o meio exterior.
Uma das propriedades fundamentais da membrana plasmática consiste na capacidade de se deixar atravessar por algumas substâncias, mas não por outras.
Duas soluções com a mesma substância
Separadas por uma membrana permeável a essa substância
A substância viaja, naturalmente (sem haver necessidade de fornecer energia) do meio mais concentrada para o menos.
Osmose = Movimento da Água
A água é uma substância suficientemente pequena e abundante pada poder atravessar as membranas. Este processo não envolve gastos de energis, sendo um movimento de difusão simples.
A água viaja da solução menos concentrada para a mais concentrada.
O movimento da água continua a fazer-se nos dois sentidos, mas um sobrepõe-se ao outro.
Solução hipertónica – mais concentrada do que
Solução hipotónica – menos concentrada do que
Solução isotónica – igual concentração
Células Animais
Colocadas num meio hipertónico – plasmólise cellular
A água, armazenada no citoplasma da célula, vai sair para equilibrar os níveis de concentração, conduzindo a uma diminuição do volume da célula e, em caso extremo, à sua morte.
Colocadas num meio hipotónico – lise celular
A água viaja para o meio interno da célula, levando ao seu aumento de volume. Se o limite de elasticidade da membrana é ultrapassado a célula rebenta.
Células Vegetais
Colocadas num meio hipertónico – plasmólise celular
A água, armazenada nos vacúolos, vai sair provocando a diminuição do volume do vacúolo e, consequentemente, do citoplasma, que se retrai ficando ligado à parede cellular por alguns pontos (plasmodemos), mantendo-se o volume total da célula inalterado.
Colocadas num meio hipotónico – turgescência celular
A água viaja para dentro do vacúolo, contribuindo para o seu aumento de volume. Se a diferença de concentração persistir, a parede cellular impede a entrada de mais