Trabalhos

CEEP SEVERINO VIEIRA
DISCIPLINA QUIÍMA

PROF MÁRCIA

ALUNO (A)________________________________________________
APOSTILA DE QUÍMICA
SUBSTÂNCIAS INORGÂNICAS
ÁCIDOS E BASES

ÁCIDOS E BASES

QUAL A INFLUÊNCIA DOS ÁCIDOS E BASES EM NOSSAS VIDAS?
Ácidos e bases são costumeiramente tirados como substâncias químicas perigosas, corrosivas, capazes de dissolver metais como se fosse comprimidos efervescentes. Mas a presença dos ácidos e bases na nossa é bem mais ampla e menos agressiva do que se imagina. Eles também são componentes usuais de refrigerantes, alimentos, remédios, produto de higiene ou cosméticos. São ainda matérias primas indispensáveis em vasto universo de aplicações industriais. A tal ponto que a produção de ácido sulfúrico e soda caustica de um país chega a ser considerada um dos indicadores do seu nível de atividade econômica. Estas substancias estão presentes em noticiários de televisão, revistas e jornais de grande circulação no Brasil e no mundo.

DEFINIÇÃO DE ÁCIDOS E BASES
1 – ÁCIDOS
Definição de Arrhenius: os ácidos são substâncias que em solução aquosa liberam íons positivos de hidrogênio
(H+).
H2O

HCl

-----------> H+

+

H2O

H2SO4 ----------> 2H+
H2O
H3PO4 ---------> 3 H+

Cl

SO4-2

+

+

PO4-3

Exercício: escreva a equação de ionização dos ácidos abaixo:
a) HBr

c) H3BO3

b) H2S

d) H4P2O7

2 BASES OU HIDRÓXIDOS
Segundo Arrhenius bases ou hidróxidos são substâncias iônicas formada por um cátion e um ânion (OH-) que em solução aquosa dissociam-se.

Exemplo

H2O

NaOH --------------> Na+

OH-

+

H2O

Ca(OH)2 ----------------> Ca2+

2OH-

+

H2O

Al(OH)3 -----------------> Al3+

+

3(OH)-

3 IDENTIFICAÇÃO DOS ÁCIDOS E BASES

Os ácidos possuem sabor azedo, como encontrado nas frutas cítricas no ácido de mesmo nome. Já as bases têm gosto semelhante ao do sabão (sabor adstringente). Mas, felizmente, a modos mais eficazes de identificar ácidos e bases do que