Trabalho
Distúrbios alimentares
São doenças psiquiátricas que se caracterizam , fundamentalmente por alterações significativas do comportamento alimentar.
Ocorrem principalmente nos países mais desenvolvidos e uma incidência menos nos países menos desenvolvidos. Afeta sobretudo as mulheres jovens. As influências dos distúrbios alimentares podem ser psicológicas , biológicas, familiares ou socio-culturais , sendo diferente consoante o período de desenvolvimento do jovem. Sabe-se que não se deve a modas , mas sim , a pressão cultural para a magreza , a insatisfação com o peso , podem contribuir para a tomada da decisão de iniciar uma dieta. É pertinente referir que a dieta só por si não constitui uma condição suficiente para o desencadear de um distúrbio alimentar, mas é uma condição necessária. Dos vários distúrbios alimentares destacamos anorexia nervosa , bulimia nervosa , ingestão compulsiva , obesidade , anemia.
Anorexia Nervosa
A anorexia nervosa é uma disfunção alimentar, caracteriza por uma rígida e insuficiente dieta alimenta e stress físico. A anorexia nervosa é uma doença complexa , envolvendo componentes psicológicos,