Trabalho

Aula Prática 03:
Medidas de PH: Colorimétricas e Potenciométricas.

I. Objetivos:

* Preparar soluções.

* Familiarizar-se com técnicas de titulação.

* Determinar o teor de ácido acético em amostra de vinagre comercial.

* Determinar a concentração e a massa de ácido cítrico em amostra de refrigerante

II. Materiais e reagentes

|Materiais/Equipamentos |Reagentes |
|1 balança de precisão |Vinagre de vinho branco |
|1 balão volumétrico de 250 mL |Soda limonada ou equivalente |
|2 erlenmeyers de 250 mL |NaOH sólido |
|1 béquer de 50 mL |Solução de fenolftaleína |
|1 pipeta volumétrica de 5 mL | |
|1 bureta de 50 mL com garra | |
|1 suporte universal | |
|1 pipeta pasteur | |
|1 pêra de borracha | |
|1 azulejo branco | |
|1 pipeta volumétrica de 20 ou de 25 mL | |
|1 espátula