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ETAPA 03- O PLANO DE NEGOCIO : DEFINIÇÕES E CRIAÇÃO

Criar uma empresa é uma atividade que exige tempo e planejamento, pois é preciso ter bastante conhecimento no mercado em que se vai atuar,
Definir : público alvo, localização, produção, mercado, enfim, uma série de análises que devem ser feitas a fim de perceber a possibilidade do negócio ser uma empresa de sucesso. Em nosso caso, uma fábrica de chocolate depende muito da seriedade do empreendedor ao assumir o conceito de qualidade total, no sentido de evitar ao máximo o desperdício, buscando sempre uma produção eficiente, de qualidade e inovação.
É essencial o planejamento. Devemos conhecer bem o mercado, novidades e modificações no setor, buscar sempre conhecimento na área que trabalha nunca é demais , fazer o produto ser diferente ,entrando sempre em competitividade com a concorrência fazendo uma mercadoria diferenciada.
Conheça o que já existe, prove o que já há no mercado , inovar sempre .Ter uma equipe capacitada é fundamental. São eles os responsáveis diretos pela fabricação dos produtos.
COLABORADORES
O nosso número de colaboradores são seis ( 06 ) pessoas dentro de nossa fabrica , fora os colaboradores de nossas lojas. Em nossa fábrica temos (três )03 colaboradores experientes na fabricação dos chocolates caseiros , dois (2)colaboradores para embalagem dos nossos produtos , e um (01 )que cuida da parte de administração em geral .No inicio optamos por poucos funcionários pois estamos em inicio de nossos trabalhos ,com previsões positivas para o crescimento de nossa empresa e de colaboradores experientes para fazermos o nosso produto diferenciado.
Sabemos que um excelente chocolateiro é fundamental, está nas mãos dele a qualidade dos produtos fabricados ,por isso escolhemos os 03 melhores,além deles saberem industrializar chocolates são eles mesmos que criam os recheios de nossas trufas e bombons ,eles são apreciadores ,porem nos tornam mais exigentes com o mercado ,a qualidade