Trabalho Gabriel Jovem Cientista

529 palavras 3 páginas

CP Colégio Cândido Portinari ANGLO
Prêmio Jovem Cientista 2014

Título Geral: Segurança Alimentar e Nutricional

Título Específico: Produção Sustentável de Alimentos

Nome do aluno: Gabriel Beserra De Lima

Rondonópolis - MT
Novembro-2014

Nome do Aluno: Gabriel Beserra De Lima

Título Geral: Segurança Alimentar e Nutricional

Título Específico: Produção Sustentável de Alimentos

Trabalho de pesquisa requerido/orientado/apresentado a docente Nanubiele de Jesus Paiva, nas disciplinas Biologia e Química do Ensino Médio; na turma do ano, do Colégio Cândido Portinari, como instrumento de pesquisa para o Prêmio Jovem Cientista 2014.

Rondonópolis – MT
Novembro-2014

INTRODUÇÃO

O presente trabalho de pesquisa tem como tema geral Segurança Alimentar e Nutricional; e tema específico Produção Sustentável de Alimentos. Fala da sustentabilidade nas pequenas e grandes hortas e também em fazendas de gado. Este assunto é importante pois, da informações sobre o assunto e também da ideias para uma produção sustentável.

DESENVOLVIMENTO

Nutrição é a ciência que estuda as diversas etapas que um alimento sofre, desde a sua introdução no organismo (mastigação) até sua eliminação, também relacionando estes fatores à presença ou não de conseqüências maléficas ou benéficas. É nessa etapa que ocorre os processos de digestão, absorção, metabolismo e eliminação dos nutrientes. É um ato involuntário e ocorre apenas com a introdução do alimento no sistema digestório. A produção sustentável de alimentos é essencial pois, faz com que pequenos e ate grandes produtores economizem. Também é boa pelo fato de que os alimentos produzidos são mais confiáveis, pois, produtores autossustentáveis usam menos ou ate nenhum agrotóxico.
Pequenas fazendas: A auto

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