tecnologo
UNIVERSIDADE TECNOLÓGICA FEDERAL DO PARANÁ
CAMPUS MEDIANEIRA
Patricia Caroline Ebertz
Streptococcus e Enterococcus
MEDIANEIRA
Novembro/ 2014
Patricia Caroline Ebertz
Streptococcus e Enterococcus
Trabalho
Microbiologia
Tecnologia
de de entregue
na
Alimentos
Alimentos
disciplina do da
Curso
de de Universidade
Tecnológica Federal do Paraná
.
Prof. Saraspathy
MEDIANEIRA
Novembro/2014
2
Sumário
Conteúdo
1. INTRODUÇÃO _________________________________________________________________ 5
2. STREPTOCOCCUS_______________________________________________________________ 6
2.1 TAXONOMIA __________________________________________________________________ 6
2.2 CARACTERÍSTICAS ______________________________________________________________ 6
2.3 CLASSIFICAÇÃO ________________________________________________________________ 7
2.3.1 PADRÕES DE HEMÓLISE ____________________________________________________________ 7
2.3;2 OS GRUPOS DE LANCEFIELD _________________________________________________________ 8
2.3.2 STREPTOCOCCUS PYOGENES _________________________________________________________ 8
2.3.3 STREPTOCOCCUS PNEUMONIAE _____________________________________________________ 10
2.3.4 STREPTOCOCCUS DO GRUPO VIRIDANS (S. MUTANS) _______________________________________ 12
3. ENTEROCOCCUS ______________________________________________________________ 13
3.1 TAXONOMIA _________________________________________________________________ 13
3.2 CARACTERISTICAS _____________________________________________________________ 14
3.3 CLASSIFICAÇÃO _______________________________________________________________ 15
3.3.1 ENTEROCOCCUS FAECALIS _________________________________________________________ 15
3.3.2 ENTEROCOCCUS FAECIUM _________________________________________________________ 15
3.4 SÍNDROMES CLINICAS __________________________________________________________ 15
4. DIAGNÓSTICO