Tecnologia de aplicação de defensivos
Qualidade da água e os produtos fitossanitários
A responsabilidade no uso de recursos naturais, impacto ambiental e atividade visando sustentabilidade econômica, está levando a agricultura a considerar qualquer fator responsável pela redução da qualidade nas suas operações. Tanto na indústria, como na agricultura, órgãos ambientais tem elevado suas exigências no uso da água, pois sua qualidade impacta também na qualidade dos produtos que a utilizam como insumo. A im portância da qualidade da água é tal que indústrias de refrigerantes e cervejarias apresentam restrições na utilização de água com dureza superior a 100 ppm (equiv. carbonato de cálcio), pois poderá causar degradação do gosto da bebida quando os elementos responsáveis por esta dureza reagirem com sua formulação. No caso da indústria cervejeira, a presença de ferro e manganês, com teor superior a 0,2 ppm, provocará escurecimento e gosto amargo a cerveja. Nota-se a preocupação das empresas de bebida quanto á qualidade do insumo água em relação ao seu potencial reativo e, salientamos, a presença de elementos minerais na água é um dos responsáveis pela variabilidade da eficácia que encontramos na aplicação de produtos fitossanitários na agricultura. Uma vez atingindo níveis de qualidade adequados na regulagem do pulverizador, treinamento do aplicador e pontas (bicos) de pulverização não desgastada, devemos partir para água adequada à mistura com agroquímicos.
A água pode ser classificada de acordo com os teores de sais dissolvidos em: água mole, média ou dura, sendo que teores elevados de sais resultam em água dura (salobra). Deve-se ressaltar que em período de seca, o volume de águas subterrâneas geralmente diminui, causando conseqüente aumento da concentração de sais (aumento da dureza da água) e em dias chuvosos aumenta a solubilização de sais e presença de elementos em suspensão em águas superficiais.
A dureza total está relacionada aos teores de bicarbonatos,