Tapiocaria
Aline Vieira Malanovicz, Ana Paula Vieira Malanovicz, Felipe Weber, Murilo Máximo Santana Borges E-mail: malanovicz@ig.com.br, ana.malanovicz@gmail.com, felipe.weber@hotmail.com, mumaximo@gmail.com Estudantes Escola Técnica UFRGS Porto Alegre/RS Brasil Resumo Este trabalho apresenta o desenvolvimento de um plano de negócio no ramo de cultura e entretenimento, denominado “Cult Place”. CultPlace é um espaço cultural integrado, onde o cliente desfruta de entretenimento e de serviços de cafeteria para happy hour e locadora de DVDs especializada em títulos cult. Este plano de negócio foi desenvolvido como trabalho de conclusão do Curso Técnico em Gestão da Escola Técnica da UFRGS em 2006. O trabalho inicia com a caracterização do empreendimento, identificando seu mix de produtos e serviços, seus públicos, empreendedores, objetivos e missão. Também mostra uma análise estratégica de mercado e competitividade para o segmento em que se foca, evidenciando as oportunidades de mercado favoráveis ao empreendimento e traçando os perfis dos públicos stakeholders do negócio. É esboçado um plano de marketing e comunicação para o empreendimento, que engloba estratégias e táticas para a promoção do negócio. Quanto aos aspectos organizacionais e de gestão, são apresentadas as estruturas administrativas e de operações produtivas (prestação de serviços). O plano de investimentos iniciais, e o planejamento financeiro são apresentados, com indicadores do desempenho financeiro projetado para o empreendimento. Ao final, o planejamento estratégico de crescimento do negócio também é apresentado. Este trabalho gerou e serviu de base para o desenvolvimento do conceito de “mimosidade”, relacionado a estratégias competitivas para fidelização da clientela, que é assunto de pesquisas e artigos científicos recentes.
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UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL ESCOLA TÉCNICA – CURSO DE GESTÃO
Plano de Negócio
Aline Vieira Malanovicz Ana Paula Vieira