SÍNTESE DE BIODIESEL METÍLICO A PARTIR DE ÓLEO DE SOJA RESIDUAL UTILIZANDO CATÁLISE ÁCIDA E BÁSICA

SÍNTESE DE BIODIESEL METÍLICO A PARTIR DE ÓLEO DE SOJA
RESIDUAL UTILIZANDO CATÁLISE ÁCIDA E BÁSICA
AMORIM, Thaís. M.1 [PROEXT/MEC-SESu], CANESIN, Edmilson A.2,
SOUZA, Nilson E.3, SUZUKI, Rúbia M.2, TONIN, Lilian T. D.2
1

COPEQ – Coordenação do Curso Superior de Tecnologia em Processos Químicos
2

COLIQ – Coordenação do Curso de Licenciatura em Química
3

UEM/DQI – Programa de Pós-Graduação em Química
Câmpus Apucarana
Universidade Tecnológica Federal do Paraná - UTFPR
Rua Marcílio Dias 635, Apucarana – PR CEP 86812-460 [e-mail], [e-mail], [e-mail], [e-mail], [e-mail]

Resumo – Neste trabalho realizou-se a síntese do biodiesel metílico a partir de óleo de soja residual de frituras utilizando transesterificação por catálise ácida seguida por catálise básica. O procedimento foi adotado com o objetivo de evitar a saponificação que ocorre nas catálises básicas dos ácidos graxos livres que estão presentes no óleo usado, onde a acidez pode alcançar valores de 76 mg KOH g-1 . Os ácidos graxos presentes no óleo usado foram quantificados por CG-FID, utilizando um método tradicional de transesterificação, onde observou-se uma sensível alteração na composição química, com diminuição da concentração dos ácidos graxos trans e poliinsaturados, aumento dos ácidos graxos saturados e mono saturados. Após a síntese do biodiesel foram avaliadas algumas propriedades físicas como densidade, pontos de fulgor e combustão, viscosidade, índice de iodo, acidez e umidade. A maioria dos parâmetros avaliados atendeu os padrões da Agência Nacional de Petróleo (ANP), com exceção da umidade e da acidez.
Palavras-chave: Biodiesel; Catálise básica; Óleo de soja; Cromatografia gasosa.
Abstract - In this work the synthesis of methyl Biodiesel from soybean oil using residual frying transesterification by acid catalysis followed by another reaction with base catalysis. The procedure was adopted