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Marketing de preço, sabor e saúde
Em sua estratégia de marketing, a Subway foca valores como preço, saúde e sabor. Cada promoção é baseada em um dos temas, de acordo com o calendário local. Por aqui, por exemplo, desde março a rede promove a ação “O Barato do Dia”, que oferece um sanduíche diferente a cada dia da semana a um preço promocional. O período escolhido é a época do ano em que os consumidores têm um orçamento mais restrito, graças a fatores como volta às aulas, compras de natal, férias e pagamento de impostos.
ABORDAGEM ESTRATÉGICA
A estratégia adotada pela rede para sua expansão foi a da franquia, estratégia essa que foi até mesmo criticada nos EUA devido a abertura exagerada de novas lojas que fazia até que algumas lojas canibalizassem umas as outras. No Brasil, a mesma estratégia está sendo adotada para levar a rede para todas as regiões do país
Hoje tem 454 lojas, em 150 cidades, de 24 estados brasileiros. Tem sido uma expansão agressiva”,
A meta é ser a maior rede de franquias do país até 2015, levando a bandeira de que é mais saudável e é possível customizar o sanduíche. “O Brasil hoje é visto no mesmo patamar da China é a bola da vez”, . Hoje, o país é o sétimo mercado da companhia, atrás do Estados Unidos, Canadá, Austrália, Inglaterra, Alemanha e México.
por meio de promoções, são alguns dos ingredientes acrescentados no cardápio estratégico da rede essa finalidade
. A rede hoje possui 872 unidades no país e pretende chegar a 1.050 lojas até dezembro - . No mundo, o Subway conta com 37.008 lojas, A abertura de cada lanchonete Subway exige um investimento de 300.000 reais por parte do franqueado. Um aporte que tem tido um retorno mais rápido nos últimos anos. “Se há cinco anos, os franqueados demoravam 36 meses para receber o retorno, hoje o retorno chega em até 24 meses”, afirma Roberta Damasceno, gerente geral da Subway no Brasil
Os resultados mais ágeis para os franqueados acompanham a