soluções

Professora: Maria da Glória de Souza Machado.

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SOLUÇÕES
Dispersões

Dispersões: é uma mistura onde uma substância se distribui (dispersa) em todo o conteúdo de uma outra substância. Disperso: (fase dispersa) ou Soluto;
Disperso ou Soluto + Dispersante, dispergente ou Solvente = Dispersão ou Solução.
OBS: toda solução também é dispersão, mas nem toda dispersão é solução.
Classificação das dispersões
De acordo com o tamanho das partículas dispersas, as dispersões se classificam em:
1- Suspensão: quando as partículas dispersas têm mais de 100 nm de diâmetro. É possivel ver as partículas a olho nu. Geralmente usa-se a decantação ou filtração para separar as substâncias. Ex.: água + areia, água + terra, ar + poeira, fumaça negra (partículas de carvão + ar).
Observações: 1 nm = 1 nanometro = 10-9 metros = 0,000000001 metros;

1 nm = 10 A (angstrons)

2- Colóide (ou dispersão coloidal): quando as partículas dispersas têm entre 1 nm e 100 nm de diâmetro. São misturas que, a olho nú, aparentam ser homogêneas, mas na realidade não são. Realizando uma centrifugação, é possível separar o disperso do dispersante. O primeiro vai para o fundo do recipiente. Ex.: sangue humano, fumaça, gelatina na água, leite, neblina (água líquida no ar).
Exemplos e classificação de colóides
Na tabela abaixo estão alguns diferentes tipos diferentes de colóides segundo o estado das fases contínua e dispersa: Fase dispersa
Gás
Gás

Aerosol líquido,
Não existe. Todos os gases
Exemplos: nuvem, neblina são solúveis entre si.
Espuma líquida,

Fase continua

Líquido Exemplo: espuma de sabão Sólido

Líquido

Espuma sólida,
Exemplo: pedra-pomes

Sólido
Aerosol sólido,
Exemplos: fumaça, pó em suspensão Emulsão,

Sol,

Exemplos: leite, maionese, cremes , sangue

Exemplo: tintas , vidros coloridos Sol sólido,

Gel,
Exemplos: gelatina, queijo, geléia Exemplo: cristal de rubi , cristal de safira , ligas metálicas 3- Solução: mistura