sistema operacional

Introdução

Visita realizada no dia 17/10/2013 no período da manhã na Usina da Pedra Agroindustrial, com finalidade de conhecer como funciona produção de açúcar e álcool e quais sistemas são utilizados.

Desenvolvimento

Cap. 1
De início ao chegarmos lá fomos muito bem recebidos pelo Responsável pela parte de visitas o Sr. Ary, fomos acomodados em uma sala que tinha um projetor, onde ele nos mostrou um vídeo com um pouco da história de 80 anos e sua evolução até o dia de hoje, nos falou também do trabalho com meio ambiente e de outras instalações que a usina tem em outras cidades. Em seguida tivemos um delicioso lanche, depois fomos para as dependências da usina para ver como é e como funciona a produção de açúcar e álcool.

Cap. 2
Tivemos oportunidade de ir até o Pátio ver o descarregamento da Cana, vimos à chegada dos caminhões de cana e eles serem descarregados com Tombador lateral Hilo e o Guindaste rotativo depois a cana vai por uma esteira onde ela é lavada pra depois ser moída.
Hilo (extração manual) Guindaste rotativo (extração mecânica) Em seguida fomos ao setor de moendas pra ver a cana ser moída e a extração do bagaço,

Da cana moída se tira.

Caldo Caldo primário Caldo do rolo de saída Caldo residual Caldo de embebição Caldo Misto Fibra Pol. Pureza Brix Embebição Bagaço Extração

Vimos onde bagaço e moído seis vezes até a extração de toda a sacarose contida nele.

Logo depois fomos ver a produção de álcool e sua sala de controle onde podemos como ele controla essa área através de câmeras e sistemas operacionais.

Depois fomos ver o açúcar pronto vindo sobre uma esteira onde muitos alunos provarão o sabor de um açúcar chamado VVHP.

Por ultimo visitamos os tanques de álcool e leveduras

Cap. 3
Em cada setor da usina tem uma sala de controle onde os operadores tem acesso ao seu funcionamento por