Sistema digestório
01. (FUVEST) Enzimas que atuam em pH alcalino sobre gorduras, em pH neutro sobre carboidratos e em pH ácido sobre proteínas podem ser encontradas, respectivamente:
a) no pâncreas, na boca e no estômago;
b) no pâncreas, na vesícula biliar e no estômago;
c) na vesícula biliar, na boca e no duodeno;
d) na boca, no pâncreas e no estômago;
e) no pâncreas, na boca e no duodeno.
02.O fígado humano é um órgão que realiza uma grande quantidade de funções diferentes. Trata-se de um órgão vital. Ele armazena o excesso de glicose, formando um polissacarídeo denominado glicogênio, fonte primária de energia utilizada na contração muscular.
O fígado, usando a vitamina K, produz protrombina, composto que atua na coagulação sangüínea.
Ele também produz a proteína denominada fibrinogênio, que se transforma em fibrina, facilitando a formação dos coágulos.
Para dificultar a formação anormal de coágulos internos, ele produz a heparina, composto anticoagulante.
O fígado realiza uma grande quantidade de reações metabólicas, que facilitam a destruição de substâncias tóxicas, como, por exemplo, o álcool.
Ele também produz vários aminoácidos indispensáveis à vida, além de transformar a amônia, substância muito tóxica, em uréia, que é menos tóxica e pode ser excretada com menor consumo de água.
Pergunta-se:
Qual é a função do fígado na digestão humana?
03. Catalisadores orgânicos são compostos químicos que interferem na velocidade das reações metabólicas do organismo.
Pergunta-se:
O que é pepsina? Qual a sua função?
04. (FUVEST) O esquema a seguir representa o percurso do sangue no corpo humano:
Esquema do sistema digestório
Assinale a alternativa que indica corretamente as regiões desse percurso onde se espera encontrar as maiores concentrações de oxigênio, glicose e uréia:
oxigênio
glicose
uréia
a)
I
III
VI
b)
II
III
VII
c)
II
III
VII