Sistema digestório
HUMANA
SISTEMA DIGESTÓRIO
Anatomia do sistema digestório
Boca
Faringe
Esôfago
Estômago
Intestino Delgado
Intestino Grosso
Reto ânus SISTEMA DIGESTÓRIO
Localização das glândulas salivares
Gl. Parótidas
Gl. Submandibulares
Gl. Sublinguais
As glândulas salivares produzem a saliva, uma solução que contém água, muco e ptialina (enzima que digere o amido)
SISTEMA DIGESTÓRIO
Anatomia interna do estômago e composição química
Suco gástrico
Ác. Clorídrico – ativa o pepsinogênio
Pepsina - digere proteínas Renina - digere proteínas do leite
Mucina – protege a parede do órgão
SISTEMA DIGESTÓRIO
Anatomia externa: intestino delgado, pâncreas e fígado
1 - Suco pancreático
- Bicarbonato
- Amilase pancreática
- tripsina
- Quimotripsina
- Lipase
- Nucleases
2 – Bile
- não é enzima, emulsifica gorduras 3 - Suco entérico
- peptidases
- Nucleotidases
- dissacaridases
SISTEMA DIGESTÓRIO
Anatomia externa intestino grosso e fisiologia
Após a absorção dos nutrientes, restam dentro do tubo digestivo celulose, água, fibras e bactérias. No intestino grosso vai ocorrer a absorção desta água, e o conteúdo restante passa a constituir as fezes.
No intestino grosso ocorre também a produção de algumas vitaminas, como a vit K e a B12, pelas bactérias que compõem a flora intestinal Digestão química dos alimentos: principais enzimas
Local de secreção
Enzimas /produtos
Local de ação
Alimento digerido
Produtos da digestão Gl. salivares
Ptialina (amilase)
Boca
Amido
Maltose
Gl. gástricas
Hcl, Pepsina e
Renina
Estômago
Proteínas
Peptonas
Fígado
Bile (não é enzima)
Intestino delgado
Lipidios
Emulsão de lipidios
Pâncreas
Amilase, Tripsina,
Lipase, Nucleases,
Quimiotripsina
Intestino delgado
Amido, Peptonas,
Lipidios, DNA e
RNA
Maltose, Peptídios e Aminoácidos, Ác.
Graxos,
Nucleotídeos
Gl. intestinais
Lipase,