sistema digestorio
Você já parou para pensar o que acontece com os alimentos que nós ingerimos?
E quais são as partes do corpo envolvidas nesse processo?
O sistema digestório se inicia na boca e segue pela faringe, esôfago, estômago, intestinos delgado e grosso, terminando no ânus. Ele é formado por um longo tubo com regiões especializadas e por glândulas anexas (salivares, pâncreas e fígado).
Importante: O sistema digestório é formado pelo trato gastrintestinal (boca - faringe - esôfago - estômago - intestino delgado - intestino grosso) e Órgãos Anexos (glândulas parótidas, glândulas submandibulares, glândulas sublinguais, fígado e pâncreas).
Figura - Sistema Digestório
Fonte: LINHARES, S.; GEWANDSZNAJDER, F. Biologia Hoje - 2. 2. ed. São Paulo: Ática, 2013.
A função primária do sistema digestório é o fornecimento de água, íons e nutrientes para o corpo. Essas funções estão relacionadas com os processos de ingestão e digestão de substâncias orgânicas, seguidas pela absorção dos produtos resultantes da digestão e pela eliminação do que não foi aproveitado. Os restos não aproveitáveis da digestão são eliminados do organismo pela defecação.
A digestão é de fundamental importância, pois permite que as grandes moléculas do alimento ingerido sejam separadas em suas unidades estruturais, que podem ser absorvidas pelas células.
Funções do Sistema Digestório
• Destina-se ao aproveitamento pelo organismo, de substâncias alimentares, que asseguram a manutenção de seus processos vitais.
• Transformação mecânica e química das macromoléculas alimentares ingeridas (proteínas, carboidratos etc.) em moléculas de tamanhos e formas adequadas para serem absorvidas pelo intestino.
• Transporte de alimentos digeridos, água e sais minerais da luz intestinal para os capilares sanguíneos da mucosa do intestino.
• Eliminação de resíduos alimentares não digeridos e não absorvidos juntamente com restos de células descamadas da parte do trato