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Receita Torta Rápida de Salsicha
Modo de Preparo
Abra a embalagem da salsicha com o auxílio de uma tesoura. Disponha as unidades em uma tábua de cozinha e corte-as em rodelas. Prepare o recheio misturando as salsichas, o tomate, a mussarela, o sal, o orégano e reserve. Faça a massa da torta batendo no liqüidificador o leite, os ovos e o óleo. Junte a farinha aos poucos e por último o fermento. Tempere com o sal e a pimenta-do-reino e misture levemente o recheio à massa. Despeje em forma média untada e asse em forno médio (200º C) previamente aquecido por 50 minutos. Sirva em seguida, em lanches.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Torta Rápida de Salsicha.
TORTA DE FRANGO de Liquidificador
Ingredientes
Massa 2 ovos 2 xícaras (chá) de leite 1 xícara (chá) de óleo 1 copo bem cheio (requeijão) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó sal a gosto Recheio 1 peito frango cortado em pedaços 3 tomates picados mistura de tempero pronto 2 colheres (sopa) de óleo 4 colheres (sopa) de farinha de trigo 1/2 copo de água
Como fazer
Massa
Para a Massa: bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
Recheio
Aqueça o óleo e coloque os pedaços de frango já temperados. Deixe dourar. Junte os tomates picados, a água e tampe a panela para que a carne fique bem cozida. À parte, dissolva a farinha de trigo em água e junte ao frango para engrossar. Misture bem
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