RESUMO DO FILME
O filme conta a história de duas irmãs, Martina e Philippa, que eram filhas de um pastor muito fervoroso em seus costumes. Os três moravam em um vilarejo onde todos viviam em torno da religião e tinham o costume de se reunirem para comer e ler a palavra. Certo dia chega ao vilarejo um oficial francês chamado Lorens Lowenhielm, que se encanta com Martina, mas que não pode ficar pois tem que voltar a sua terra para cumprir seus objetivos como oficial. Um ano depois chega ao vilarejo uma pessoa ainda mais importante, o grande tenor Achilhe Papin de Paris. Ele vai até a igreja onde o povo está cantando, lá conhece Philippa, fica encantado com sua voz e pede ao pastor que o deixe dar lições de canto à ela. O pastor dá o seu consentimento e então eles iniciam as aulas. Mas ele começa a se entusiasmar demais com a voz dela e se aproximar muito, fazendo-a desistir das aulas. Achilhe fica triste ao saber que a moça desistiu e acaba voltando para Paris. As irmãs sacrificam suas paixões da juventude em nome da fé e das obrigações, e mesmo muitos anos depois da morte do pai, elas mantém vivos seus ensinamentos entre os habitantes do vilarejo. Em uma noite de setembro aparece em sua casa uma mulher chamada Babette, com uma carta enviada por Achilhe, pedindo que dessem abrigo para ela e contando que ela teve que fugir de Paris por causa da guerra, que seu marido e seu filho foram assassinados e que ela conseguiu escapar e perdeu tudo o que tinha. Na carta ele diz também que Babette sabe cozinhar muito bem e que pode ajudá-las no dia a dia. De início elas dizem que não podem contratá-la como empregada pois não tem dinheiro para pagá-la, mas Babette diz que trabalhará de graça e elas acabam aceitando que a mulher fique com elas. Babette começa a observar que todos na vila possuem um hábito “um tanto curioso” referente ao ato de comer só alimentos básicos apenas para sobrevivência, sem cor, sem sabor ou algo que estimule o sentido do