Resenha :Vitaminas no Exercício Fisico humano
Com o crescimento das ciranças nas atividades de lazer tais como pular, corre, salta e outras do dia a dia e no seu gasto das vitamninas e não havendo a ingestão para reaver o que foram perdido poder acarreta problemas de desequlibrio de diversos fatores no organismo, pois os componentes do nosso corpo, tais como gorduras, proteínas e açúcares passam a fazer outras funções para tentar reequilibrá-lo . Tais vitaminas sendo a A ,D, E, C,K ,B1,B2 ,B5,B7, B9, B12 dessas conponetes vitais e outros em produção em nosso corpo e suas funçoes e alimentos que veremos a seguir.
Com cada vitamina A no organismo: contribuir na visão, no crescimento, desenvolvimento e manutenção da pele e na imunidade. Onde podemos encotra em fígado de animais, ovo, leite, atum, queijo, vegetais folhosos verde-escuros, frutas amarelo-alaranjadas e vermelhas.
Ja a vitamina D é fundamental no metabolismo dos ossos, ajudando na prevenção de doenças como raquitismo, osteomalácia e osteoporose. Onde encontrar: óleo de fígado de peixe, manteiga, nata, gema de ovo e salmão.
Vitamina E, tem importante função antioxidante, com excelente característica de defesa contra efeitos nocivos dos radicais livres. Está relacionada à prevenção de condições associadas ao estresse oxidativo, como envelhecimento, câncer e doença cardiovascular. Onde encontrar: grãos integrais, amêndoas, óleo de milho, óleo de soja, nozes, gérmen de trigo.
Vitamina C: Diretamente ligada à formação de colágeno, manutenção e integridade das paredes capilares e à formação dos glóbulos vermelhos do sangue, além de atuar no metabolismo de alguns aminoácidos e vitaminas do complexo B e auxiliar na facilitação da absorção do ferro, na formação dos dentes e ossos e favorecimento da cicatrização de queimaduras. Age na primeira linha de defesa contra radicais livres, promovendo resistência a infecções através da atividade imunológica de algumas células de defesa e do processo de reação