Resenha administração da produção

1. INTRODUÇÃO.

A administração da produção sem dúvida é uma função muito importante, já que trata da razão de existir de uma empresa, ou seja, o seu produto ou serviço que presta e, portanto é primordial a aplicação do planejamento, organização, direção e controle. A produção envolve fatores tanto estratégicos como planejamento da produção, envolvendo decisões de capacidade, bem como definição dos meios para atender a demanda, táticos que envolvem a definição do plano mestre de produção e fluxos produtivos e também operacionais que envolvem o trabalho de produção em si, com todas as decisões pertinentes ao chamado “chão de fábrica” como o planejamento das necessidades de materiais por exemplo. A competitividade crescente em todos os setores faz com que as empresas busquem melhorar cada vez mais seus processos produtivos, visando sempre reduzir custo e ao mesmo tempo melhorar a qualidade de seus produtos e serviços, utilizando de técnicas como medição dos tempos de trabalho, melhoria de layout e máquinas que propiciam cada vez mais precisão e confiabilidade desde a fabricação até a entrega de produtos. Portanto, os estudos teóricos referentes à administração de produção dão um bom fundamento e direção para que esta função seja desempenhada corretamente.

2. PLANEJAMENTO E CONTROLE DA PRODUÇÃO.

Um plano é o que esperamos que aconteça, mas isso não quer dizer que irá realmente acontecer ou que vá dar tudo certo sem falha alguma, isso é praticamente impossível já que em um processo de produção muitos indivíduos e materiais estão envolvidos em um espécie de cadeia. O controle é um processo que lida com todos os tipos de variáveis que possam impedir que o plano continue e avance.
Segundo Slack et al. (2006) o ato de obter uma produção satisfatória requer que os recursos estejam na quantidade certa, no momento certo e com qualidade adequada.

2.1 Fornecimento e Demanda.
Temos duas entidades, os recursos da operação que tem capacidade de fornecer aos