Relatório visita a mabel de três lagoas
A visita realizada na manhã do dia quinze de setembro a empresa Mabel, trouxe a nós, alunos do terceiro período de engenharia de produção da Universidade Federal do Mato Grosso do Sul, uma grande experiência de como uma organização trabalha no chão de fabrica e forneceu varias informações para nosso conhecimento. Ao chegarmos à Mabel, fomos recepcionados e inspecionados por um técnico de segurança do trabalho, que esclareceu sobre as normas da empresa antes de adentrarmos a mesma, logo após o técnico passou um pequeno vídeo sobre a história da Mabel, e em seguida teve uma breve palestra com o gerente da Empresa que é responsável pela fabrica de Três Lagoas e Santa Catarina. O vídeo foi muito importante, pois o mesmo mostrou toda evolução da empresa aonde dois irmãos vindos da Itália trouxeram uma receita de biscoito italiana e começaram a assa- los e vende - los. Sua trajetória foi de muito sucesso porque atualmente a empresa Mabel é a segunda maior empresa de biscoito do Brasil, contendo cinco fabricas distribuídas em pelo país em: Goiás, Sergipe, Três lagoas, Santa Catarina e Rio de Janeiro. Ela também exporta para 25 países, sendo sua maioria da America do Sul. O Grupo Mabel possui as certificações ISO 9001 e ISO 14001, que demonstram o comprometimento da empresa com uma política ambiental forte e bem planejada. O gerente da empresa falou sobre sua trajetória na organização, o qual entrou como estagiário e em 4 anos conseguiu conquistar a gerência da mesma, também esclareceu dúvidas sobre estágios e o que a empresa espera e faz pelos seus funcionários. Durante a visita a fábrica, tivemos a oportunidade de analisarmos de perto todo o processo na elaboração dos biscoitos e torradas, sendo que alguns deles são terceirizados pela Mabel para