Relatório Química

UFMG
Química Geral Experimental – Turma
Professor:

Data de realização: 21/03/2013
Experiência 1
Introdução às técnicas de laboratório

Introdução
As experiências executadas em laboratórios de química envolvem frequentemente medições de massa e volume. Tais procedimentos visam fidelidade aos valores de referência e reprodutibilidade dos valores alcançados. Assim, métodos, vidrarias e equipamentos são escolhidos a partir do seu grau de exatidão e precisão, que podem ser obtidos com cálculos matemáticos. Exatidão é o grau de concordância entre a medição e o valor verdadeiro do mensurado, é um conceito qualitativo, portanto não deve ser confundido com o termo precisão que se refere à concordância entre os dados obtidos. Deste modo, ao selecionar métodos vidrarias e equipamentos deve-se levar em consideração a sua capacidade, sensibilidade, calibração e seus desvios. Ainda assim, métodos estão sujeitos a erros, que podem ocorrer pelo mal uso de equipamentos, incapacidade do mesmo de efetuar a leitura e cálculos errados. Objetivo Conhecer as vidrarias e os equipamentos, comumente utilizados em práticas laboratoriais e aprender a manuseá-los. Assim como, escolher o instrumento mais adequado ao método, a partir de sua precisão e exatidão. Aferir medidas e representá-las cientificamente.

Materiais
Material:
Balança
Bico de gás
Bureta de 50 mL
Provetas de 10 ml, 50mL e 100mL
Pipeta graduada de 10 mL
Pipeta volumétrica de 10 mL
Pinça metálica
Termômetro (0° a 100°)
Tela de amianto
Tripé
Garra
Tudo de ensaio
Cacos de porcelana

Procedimentos
1. Medida da temperatura de ebulição da água:

Foi colocado aproximadamente 100 mL de água destilada em um béquer de 250 mL, com alguns cacos de porcelana. O bico de gás foi aceso da seguinte maneira: o dispositivo de entrada de ar foi regulado, a válvula de gás foi aberta e o fósforo acendido. A abertura dos orifícios de ar foi ajustada de modo que a cor da chama ficasse azulada,