Relatório de química
Instituto de Patologia Tropical e Saúde Pública
Curso de Biotecnologia
José Rodrigues
Larissa Jácome
Thaynara Cardoso
Relatório: Aula prática de química geral
Goiânia
2014
Resumo: Durante a aula foram feitos os processos de misturas, filtrações, solubilizações, e também foi visto na prática conceitos relacionados à densidade, o que deixou claro o fato de implicar na polaridade das substâncias em questão.
Introdução
Na aula foi utilizado dois métodos de separação das substâncias heterogêneas e foi então observado a miscibilidade entre estas. Nesse processo, esclarecem-se conceitos de mistura, onde uma vez substâncias que estão misturadas, podem ser separadas novamente por processos físicos. Exemplificando a situação, temos os processos preparadas durante a aula. Foram feitas as seguintes misturas: Cloreto de ferro III em água destilada; e também Cloreto de Cálcio mais Carbonato de Sódio isto em solução aquosa. Em ambos os casos, há a formação de um precipitado no fundo, que se dá através do processo de separação de substâncias chamado, decantação. Após a decantação, foi-se utilizado o método de filtração, para separar o precipitado (sólido) do liquido. Logo em seguida, foram feitos processos com o intuito de mostrar questões relacionadas a densidade de uma substância em relação a outra, e também sua polaridade. Para exemplificar a situação houve as seguintes misturas: Água destilada mais óleo vegetal, Clorofórmio mais água destilada e óleo vegetal mais clorofórmio. O que consta nessa experiência são os seguintes pontos; substâncias menos densas ficam sobre substâncias mais densas. E também no que se refere a polaridade destas. Água destilada é polar, sendo que clorofórmio e óleo vegetal são apolares. Sendo assim, a água e estes demais elementos não se misturam. Segundo a teoria de que “semelhante dissolve semelhante” o clorofórmio e o óleo vegetal deveriam se misturar, no entanto