Relatório de Quimica
Nosso objetivo nesse experimento é misturar vinagre com
NAOH, e deixar o vinagre que é incolor, com uma cor
rosa claro.
Introdução
Em um grupo de quatro pessoas do curso de Engenharia
Mecânica/Automação, fomos ao laboratório de química,
fazer um curioso experimento com simples vinagre e
ácido, podemos perceber que os elementos químicos
usados, quando entra em contato um com o outro, geram
uma reação, e usamos para calcular sua concentração.
Materiais e Métodos
Erlenmeyer C/ 20 ml de vinagre
Universidade
Anhanguera
Bureta/Base C/ 50 ml de ácido (naoh)
Questões:
1- Calcule a concentração de acido na amostra
2- O que é um indicador ácido base?
3- Quais fatores podem causar erros na determinação da
concentração de ácido no vinagre?
4- O que é ácido base segundo Bronsted- Laury?
Universidade
Anhanguera
Respostas:
M1. 20 ml = 0,5 mol. 11,5/ V
0,5 mol. 11,5/20 = 0,2875
2) Indicadores – espécies que mudam de cor, conforme o
meio seja ácido ou básico.
Ácido = Espécie química capaz de receber um par de
elétrons para compartilhar;
Base = Espécie química capaz de fornecer um par de
elétrons para ser compartilhado.
3) Se não mexermos o Erlenmeyer no ato do experimento,
não conseguimos atingir o ponto certo, para a cor na
mistura. E se a bureta não estiver calibrada corretamente,
deixando o (naoh) sendo injetado gota a gota, também
poderá passar da quantidade necessária para concentração.
4) As definições de ácido-base segundo Bronsted- Laury
Universidade
Anhanguera
Ácido = espécie química capaz de transferir o próton H+
Base = espécie química capaz de retirar de outra espécie.
Resultados e discussões
Em nossas discussões sobre o experimento, surgiram
várias duvidas, mas conseguimos tira-las, o resultado não
foi como o esperado, passou do ponto de concentração,
mas se fizermos novamente com certeza