Relatorio
Isabella Souza Laia Bragança- 15.1.7057
Ciência e Tecnologia de Alimentos - QUI199-41P
Ouro Preto
Março/2015
1. INTRODUÇÃO
Pode- se dizer que as aulas práticas laboratoriais têm uma função pedagógica quando auxilia o aluno na compreensão de conceitos e fenômenos químicos, quando o aluno começa a discutir, interpretar e explicar situações experimentais [1]. O ensino experimental nas aulas de Química, mais do que nunca se transforma num aspecto decisivo e fundamental para o indivíduo e para a sociedade, sendo um meio para a formação de um cidadão conhecedor e atuante na tomada de decisões que gerem melhorias na sua qualidade de vida, além de ser uma ferramenta de extrema importância para que a sociedade possa compreender a Ciência no cotidiano [2]. Em um laboratório de química são utilizados uma heterogeneidade de materiais como: vidro, cerâmica, metal, plástico, entre outros. Essa diversidade se dá pelas limitações físicas e químicas que cada tipo de material apresenta com sua determinada finalidade. Tais utensílios, com seu uso inadequado devido e desrespeito em suas particularidades podem resultar não somente no fracasso do experimento, gerando perda parcial ou total do material, e, também, acidentes desagradáveis com danos individuais. A prática teve como objetivo a familiarização com o laboratório e os equipamentos nele presentes a fim de proporcionar a agregação de conhecimento sobre tais para a futura utilização destes em experimentos químicos.
2. OBJETIVOS
Apresentar os equipamentos e vidrarias do laboratório.
3. METODOLOGIA
O professor apresentou de forma expositiva os equipamentos e utensílios do laboratório.
4. RESULTADOS
Principais vidrarias utilizadas em experimentos:
Principais peças de plástico utilizadas em laboratório:
Principais peças de porcelana utilizadas em laboratório:
Principais materiais de metais:
Outros