RELATORIO MEIOS DE CULTIVO E T CNICAS DE SEMEADURA

INTA - INSTITUTO SUPERIOR DE TEOLOGIA APLICADO A EDUCAÇÃO
CURSO: NUTRIÇÃO PERÍODO: 2º
TURMA: 25 TURNO: NOITE
DISCIPLINA: MICROBIOLOGIA GERAL
PROFESSORA: VICTOR CARNEIRO

MEIOS DE CULTIVO E TÉCNICAS DE SEMEADURA.

Aluno:
Diesson Francisco Silveira

Sobral-ce/2015
REFERENCIAL TEÓRICO Os meios de cultivo, também chamados meios de cultura, são mistura de substâncias, (polímeros sintéticas, carboidratos, proteínas e etc.) que se destinam ao cultivo artificial de micro-organismos. As técnicas de semadura permitem que o cultivo destes micro-organismos nos meios de cultura seja eficiente e que as seguintes finalidades sejam atingidas: crescimento bacteriano, isolamento isolamento bacteriano, estudo da morfologia colonial, pesquisa de patogenicidade e pesquisa das características bioquímicas. Os meios de cultivo devem conter as substâncias exigidas pelas bactérias para o seu crescimento e multiplicação. Para que possam fazer a síntese de sua própria matéria nutritiva devem dispor de fontes de carbono (proteínas, açucares), fontes de nitrogênio (peptonas) e fontes de energia. São também necessários alguns sais inorgânicos, vitaminas e outras substâncias favorecedoras do crescimento. Os meios de cultivo podem ser classificados quanto à consistência, quanto à função e quanto à natureza. Quanto a consistência eles podem ser: líquidos, semi-sólidos e sólidos. Quanto a sua função eles podem ser meios simples, meio de enriquecimento, meios seletivos, meios diferenciais ou meios de manutenção. Já quanto à natureza eles podem ser meios animados ou inanimados. Os meios de cultivo são preparados e armazenados seguindo um rigoroso controle de qualidade, pois devem ser mantidas as suas propriedades nutricionais a esterilidade até o momento de sua utilização. Para a realização da prática de semeadura, deve-se escolher a técnica para o cultivo de micro-organismos de acordo com o tipo de