RELATORIO CANTEIRO DE MANDIOCA FACULDADE

SUMÁRIO

1 CULTURA 3

2 CULTIVAR. 4

3 SISTEMA DE PLANTIO 4

4 ADUBAÇÃO DO PLANTIO 5

5 NUMERO DE SEMENTES OU PROPAGULOS POR METRO LINEAR. 5

6 NOME DAS PRAGAS QUE PREJUDICAM ESSA CULTURA................................6

7 NOMES DOS PATOGENEOS QUE CAUSAM DOENÇAS NESSA CULTURA......7

8 PLANTAS DANINHAS QUE PODERAM INFESTAR A AREA DA CULTURA........7

9 CULTURA: PRODUTIVIDADE MEDIA DESSA CULTURA NO BRASIL................ 8

10 BIBLIOGRAFIAS ULTILIZADAS NA PESQUISA...................................................9

1 CULTURA

A mandioca originária do continente americano, provavelmente do Brasil Central, (Manihot esculenta Crantz) já era amplamente cultivada pelos arborígenes, por ocasião da descoberta do Brasil. Eles foram os responsáveis pela sua disseminação em quase toda a América e os portugueses pela sua difusão por outros continentes, especialmente África e Ásia. Atualmente, a mandioca é cultivada em muitos países compreendidos por uma extensa faixa do globo terrestre, que vai de 30º de latitude norte a sul.

2 CULTIVAR
O cultivar escolhido no plantio do canteiro foi “Castelinha”

As cultivares de mandioca são classificadas em:
1) doces ou de "mesa", também conhecidas como aipim, macaxeira ou mandioca mansa e normalmente utilizadas para consumo fresco humano e animal;
2) amargas ou mandiocas bravas, geralmente usadas nas indústrias.

Para consumo humano, a principal característica é que as cultivares apresentem menos de 100 ppm ou 100 mg de ácido cianídrico (HCN) por quilograma de polpa crua de raízes. O teor de HCN varia com a cultivar, com o ambiente e com o estado fisiológico da planta, e é um fator decisivo na escolha da cultivar de aipim. Outros caracteres de natureza qualitativa também são importantes, como é o caso do tempo de cozimento das raízes, que varia de acordo com a cultivar, condições ambientais e estado fisiológico da planta. É comum variedades de aipim ou macaxeira passarem um determinado tempo de seu ciclo "sem