REL 01 QU MICA ORG NICA

UNIVERSIDADE FEDERAL DE SÃO CARLOS - CAMPUS SOROCABA

PROFESSOR
DISCIPLINA: LABORATÓRIO DE QUÍMICA ORGÂNICA
TEMA PRÁTICA 1 – SEPARAÇÃO E EXTRAÇÃO DE UMA MISTURA DE SUSBSTÂNCIAS

Data do experimento:
Data entrega do relatório:

ALUNOS (AS)
RA

Sorocaba

INTRODUÇÃO

O nome química orgânica tem origem na crença de que os processos vitais e compostos por eles formados são singulares. Por volta de 1777, Bergman dividir a química em orgânica e inorgânica, em 1807 Berzelius propõem a teoria da “força vital” dizendo que só seres vivos podem produzir compostos orgânicos, ou seja, os compostos orgânicos não poderiam ser sintetizados em laboratório, por exemplo, porém em 1828 Wohler derruba essa teoria, pois consegue sintetizar em laboratório a ureia, um composto orgânico, a partir do acetato de amônia. E em 1850, os químicos tornaram-se capazes de preparar compostos orgânicos a partir de componentes inorgânicos mais facilmente. Apesar desse fato, nós ainda utilizamos o termo orgânico para a maioria dos compostos que formados de carbono em combinação com muitos outros elementos. [1] A importância da química orgânica se dá por milhares de fatores, entre eles, a química orgânica é o fundamento da indústria farmacêutica e, consequentemente, da medicina é, também, base da bioquímica e da biologia molecular e, através dessas disciplinas, ela amplia a compreensão da vida. A grande diversidade de moléculas orgânicas encontradas nos sistemas vivos é possibilitada pela presença de grupos de átomos com funções características. Ao entender esses grupos, poderemos predizer as propriedades de outras moléculas orgânicas, até mesmo as das biomoléculas gigantes de proteínas, dos carboidratos e do material genético, e dos materiais polímeros que revolucionaram nossas vidas. [2]
Nesse experimento, será realizada a separação de substâncias orgânicas usando alguns métodos, como: 1) Extração líquido-líquido (ELL), também conhecido como extração por solvente e partição, O