Regras gerais de segurança

Universidade Federal Rural de Pernambuco
Unidade Acadêmica de Serra Talhada
Laboratório de Alimentos e Nutrição Vegetal

Organização, funcionamento e cuidados gerais em laboratórios

Regras gerais de segurança

1. Não comer, beber ou colocar cosméticos.

2. Não correr nem fazer movimentos bruscos.

3. Utilizar bata e óculos de proteção.

4. Não provar, cheirar ou tocar em produtos químicos.

5. Prender o cabelo comprido e não usar anéis.

6. Lavar as mãos no final do trabalho.

7. Deixar sempre o laboratório limpo e arrumado.

Prevenção e primeiros socorros
Medidas preventivas:

● Fazer uso de batas, luvas e mascara;
● Não usar saias, bermudas ou calçados abertos e manter os cabelos presos enquanto no lab.;
● Estudar a técnica antes de executar a análise;
● Utilizar apenas água destilada ao preparar ou diluir soluções;
● Utilizar exatamente a quantidade de reagentes indicada na técnica;
● Abrir produtos químicos em área ventilada e, utilizar acessórios que reduzam riscos de inalação

Equipamentos de segurança:
Extintor de incêndio, chuveiro e caixa de primeiros socorros

Equipamentos e vidrarias utilizados em laboratório
Equipamentos de uso comum e suas aplicações:

Vidrarias

Balão de fundo chato: Usado para aquecimento e armazenamento de líquidos.

Não possuem tampa

Balão de fundo redondo: Usado para aquecimento de líquidos e reações com desprendimento de gases.

Balão volumétrico: Usado para preparar e diluir soluções. Possuem um traço de referencia que circula a parte superior do colo, indicando sua capacidade de volume (único) a certa temperatura. São fabricados com boca esmerilhadas e rolhas de vidro ou plástico (Padrão internacional).
Capacidades: 1,2,5,10, 20, 50, 100, 200, 250, 500, 1000, 2000 e 5000 ml.

Becker: Usado para aquecimento de líquidos, reações de precipitação, etc. Os mais utilizados para análises são os de 250 a 600 ml, sendo os maiores, de 2 a 5 L, para preparo de soluções.