Refrigera o domestica

Refrigeração doméstica

A Importância do Refrigerador Doméstico
• Você já parou para pensar como seriam os dias atuais sem a disponibilidade do uso do refrigerador? • As primeiras geladeiras surgiram no início do século XX, eram apenas um recipiente isolado por placas de cortiça, onde eram colocados blocos de gelo.

Refrigeração Antiga

Técnicas de Refrigeração Antigas
• No passado quando não existia energia, nem geladeiras, eram usadas várias técnicas, como a de defumar, salgar ou secar ao sol alguns alimentos. Todas essas técnicas eram utilizadas para conservar os alimentos para o armazenamento, pois em épocas de frio, seca ou escassez de alimentos, as pessoas já teriam um estoque de comida.

Esquema Externo de uma Geladeira

Gás Tetrafluoretano
• Desde 1994 o gás freon foi proibido pelo
Protocolo de Montreal por destruir a camada de ozônio. Desde então, o Tetrafuoroetano ou R134a é um gás que vem sendo usado para substituir o Freon já que é menos poluente. Hoje ele compõe o sistema de alguns refrigeradores, condicionadores de ar de automóveis, entre outros sistemas de refrigeração.

Funções
• Compressor: o componente cabeça da refrigeração, o papel que ele atua é o mais importante e sua função é promover o bombeamento do gás que retornou do evaporador no estado gasoso e comprimir para o condensador.

• Condensador: tem como principal função o deslocamento do gás, fazendo com que o mesmo passe para o estado líquido, e ainda em alta pressão o gás em seu estado líquido passa para o tubo capilar.

• Tubo Capilar: quando o gás chega ao tubo sua temperatura e pressão diminuem alcançando valores que podem chegar a 1,6 atmosferas e a
19ºC, o fuido refrigerante perde pressão em função do atrito com as paredes internas do tubo. Por isso, tanto o diâmetro interno quanto o comprimento são fatores importantes para o capilar. Nesta situação o gás passa para o evaporador.

• Evaporador: o gás retorna ao seu estado gasoso, com essa mudança de fases dos gases ocorre à