Receitas

[ Bolo de Panqueca das Mamães ]

Ingredientes:
- 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de açúcar
- 3 colheres de chá de fermento químico
- 1 ovo
- 1 e 1/4 xícaras de leite
- 3 colheres de sopa de manteiga derretida

Para o merengue:
- Chantili
- Suspiros
- Morangos & frutas show

Preparo:
- Misture todos os ingredientes da panqueca e mexa bem até ficar homogêneo
- Frita em fogo baixo, besuntando sempre a frigideira com mais manteiga a cada panqueca
- Prepare o merengue quebrando um monte de suspiros no chantili e mexa bem
- Faça camadas de panqueca, merengue e pedaços de morango
- Leve para sua mãe com um cházinho delícia e faça dela a mamãe mais feliz do mundo!!!
[Brigadeiro Gourmet Romero Britto ]

Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher farta de manteiga sem sal
- 2 a 3 colheres de chocolate em pó
- Frescuras pra decorar

Preparo:
- Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó e misture bem até ficar homogêneo
- Continue mexendo em fogo baixo até ficar consistente. O famoso "ponto de brigadeiro" é aquele no qual você passa a colher pelo fundo da panela e ele demora um pouco para se amalgamar totalmente de novo
- Retire da panela e ponha em um prato. Leve à geladeira e deixe esfriar até ficar bem firme
- Besunte sua mão de manteiga e faça bolinhas e decore seus brigadeiros com os confeitos mais chiques que encontrar
- Venda em uma Brigaderia Gourmet por R$8 cada e fique rico
[ Crepe Suíço Depois dos Quinze ]

Ingredientes:
- 1 ovo
- 2 colheres de óleo
- 1/2 xícara de leite
- 3/4 de xícara de farinha de trigo
- 1 colherinha de fermento químico
- 1 pitada de sal
- Queijo a rodo
- Papel alumínio
(Você pode querer DOBRAR a receita se for fazer pra um punhado de gente)

Preparo:
- Bata em uma tigela o ovo, o leite e o óleo até ficar homogêneo
- Vá adicionando a farinha devagar e misturando bem para não empelotar
- Adicione o sal