receitas

Danete® Caseiro Ingredientes:

1 litro de leite 1 lata de leite condensado 4 colheres (sopa) de amido de milho 4 colheres (sopa) de chocolate em pó 2 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) de manteiga
Modo de Preparo:
No liquidificador, bata o leite, o leite condensado, o amido de milho, o chocolate em pó, o açúcar e a manteiga.
Transfira a mistura para uma panela e cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar.
Deixe esfriar e bata novamente no liquidificador. Coloque em potinhos e sirva gelado decorado com raspas de chocolate branco.
Se preferir fazer o Danete branco, siga o mesmomodo de preparo, mas preste atenção na troca de ingredientes: elimine o açúcar, substitua o chocolate em pó por 200 g de chocolate branco derretido em banho-maria e o leite condensado por creme de leite.
Misto quente de forno especial
Ingredientes:
400 g de presunto magro
400 g de queijo
Extrato de tomate
1 caixinha de creme de leite
1 pacote de pão de sanduíche
Orégano
Modo de Preparo:
Em uma forma colocar uma camada de pão de forma, cuidar para que toda a forma fique coberta, passar sobre esta camada o extrato de tomate
Feito isso coloque uma camada de presunto e uma de queijo, cubra com outra camada de pão
Passe o creme de leite uniformemente, e logo após coloque a 2ª camada de presunto, deixe o queijo por último
Por cima do queijo despeje o orégano, que dá um gostinho todo especial
Leve ao forno até derreter o queijo
Farofa Mineira
Ingredientes:
500 g de farinha de mandioca temperada
200 g de calabresa
200 g de bacon
1 cebola
150 g de cenoura
100 g de uvas passas pretas
4 ovos
Cheiro verde
Modo de Preparo:
Em uma panela com um pouco de azeite coloque o bacon cortado bem pequeninho e deixe fritar
Quando estiver no ponto, acrescente a calabresa, também cortada bem pequeninha
Quando estiver frita, coloque a cebola bem picada, a cenoura ralada, o cheiro verde e deixe fritar por 2 minutos
Acrescente os 4 ovos e deixe fritar