Receitas
• 1 caixinha de gelatina diet de morango
• 1 copo (200 ml) de água quente
• 1 copo (200 ml) de gelo
• 2 col. (sopa) de queijo cottage
• 2 col. (sopa) de whey protein sabor morango ou baunilha
Modo de fazer
Dissolva a gelatina na água e deixe esfriar. Junte o gelo, o cottage e o whey protein e bata no liquidificador. Leve à geladeira até endurecer.
C
Gelatina cremosa de morango com whey protein
Rende: 4 taças
Calorias por taça: 57
Ingredientes
• 1 caixinha de gelatina diet de morango
• 1 pote (200 g) de iogurte desnatado
• 4 cubos de gelo
• 2 col. (sopa) de whey protein sabor baunilha
Modo de fazer
Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem e leve à geladeira. Depois de pronta, bata no liquidificador com os outros ingredientes. Divida em quatro taças e leve à geladeira para endurecer
CREME DE BROCÓLIS
Rende: 3 porções
Calorias por porção: 165
Ingredientes
• 1 maço de brócolis fresco ou 1 pacote (300 g) de brócolis congelados
• 1 litro de caldo de legumes caseiro ou a mesma quantidade de caldo de legumes industrializado (feito com 2 tabletes) 0% de gordura
• 1 col. (sopa) de amido de milho
• 1/4 de xíc. (chá) de água
• 2 col. (sopa) de requeijão light ou creme de ricota
• Sal e pimenta-doreino a gosto
Modo de fazer
Cozinhe os brócolis com o caldo de legumes, em fogo alto, em panela semitampada, por 15 minutos ou até que os brócolis fiquem macios. Espere amornar e bata no liquidificador. Volte à mesma panela e junte o amido de milho dissolvido na água, o requeijão light ou creme de ricota, o sal e a pimenta. Cozinhe em fogo alto, mexendo sempre, por mais 8 minutos. Retire do fogo e sirva em seguida
Mousse de Morango com Whey protein
• 1 caixinha de gelatina diet de morango
• 1 copo (200 ml) de água quente
• 1 copo (200 ml) de gelo
• 2 col. (sopa) de queijo cottage
• 2 col. (sopa) de whey protein sabor morango ou baunilha
Modo de fazer
Dissolva a