Receita

7696 palavras 31 páginas
Berinjela de forno
Ingredientes:
-6 berinjelas em cubos.
-1 pimentão vermelho, um pimentão amarelo e um pimentão verde (cortar todos em tiras não muito finas).
-7 cebolas médias cortadas em folhas.
-8 tomates não muito maduros cortados em folhas.
-150 g de azeitonas pretas e 150 g de azeitonas verdes (sem caroço).
-Orégano e pimenta a gosto.
-Uma pitada de sal.

Salada de Abobrinha
Ingredientes:
-5 abobrinhas italianas cortadas em rodelas finas. Leve ao forno baixo para desidratar, mexer sempre.
-1 pimentão vermelho picado em tiras finas.
-3 cebolas em folhas finas. Leve a cebola e o pimentão ao forno juntos para desidratar. Quando estiver tudo pronto junte tudo em uma tigela e tempere a gosto.
-alho amassado.
-orégano, manjericão
-azeitonas pretas e verdes picadas pequenas.
-sal e azeite a gosto.
-azeitonas pretas e verdes picadas pequenas.
-sal e azeite a gosto.-azeitonas pretas e verdes picadas pequenas.
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