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O citoplasma é o espaço da célula compreendido entre a membrana plasmática e a membrana nuclear nos eucariotos, correspondendo nos procariotos toda a totalidade do conteúdo limitado pela membrana.

Essa região contém um fluido viscoso chamado de hialoplasma, também denominado de citosol ou citoplasma fundamental, constituído basicamente por íons dissolvidos em solução aquosa e substâncias de fundamental necessidade à síntese de moléculas orgânicas (carboidratos e proteínas).

Dessa forma, o citoplasma é considerado um coloide, onde estão imersas as organelas celulares: as mitocôndrias, os peroxissomos, os lisossomos, os cloroplastos, os vacúolos, os ribossomos, o complexo de golgi, o citoesqueleto e o retículo endoplasmático liso e rugoso.

Entre as funções realizadas pelo citoplasma estão: o auxílio na morfologia da célula, relacionada à consistência do citosol e o armazenamento de substâncias indispensáveis à vida. Seu conteúdo está em constante movimentação, caracterizado por ciclose, visivelmente analisado em células vegetais observadas ao microscópio.
Organelas citoplasmáticas e suas funções
Os componentes não solúveis do citoplasma constituem as seguintes organelas:

Mitocôndria: Responsável pela respiração aeróbica da célula através da glicose e do oxigênio. Ela produz a energia necessária para o funcionamento das células.
Centríolos: Sua função é ajudar na divisão da célula e dar origem aos flagelos e cílios. Podem ser encontrados nas células animais e algumas vegetais.
Retículos endoplasmáticos (granular e agranular): Fazem o transporte entre as células, degradam as substâncias tóxicas, produzem proteínas e lipídios.
Lisossomos: São as organelas que atuam na digestão intracelular.
Ribossomos: Fazem a síntese das proteínas. É o meio onde ocorrem várias reações que promovem o metabolismo celular.
Peroxissomos: São responsáveis pela desintoxicação das células.
Sistema golgiense: Fazem a síntese, o armazenamento e liberação de substâncias para

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