química
Um ácido é definido como fixo ou volátil conforme o valor de seu ponto de ebulição.
FIXOS: possuem alto ponto de ebulição (acima de 100°C) e em condições ambientes passam muito lentamente para a fase de vapor.
Exemplos:
Ácido sulfúrico –
H2SO4(aq):
340 °C
Ácido fosfórico –
H3PO4(aq):
213 °C
Ácido bórico –
H3BO3(aq):
185 °C
VOLÁTEIS: possuem baixo ponto de ebulição (abaixo de 100°C) e em condições ambientes passam facilmente para a fase de vapor.
Exemplos:
Ácido clorídrico –
HCl(aq):
– 85 °C
Ácido sulfídrico –
H2S(aq):
– 59,6 °C
Ácido nítrico –
HNO3(aq):
86 °C
Os ácidos voláteis são particularmente perigosos, pois a inalação de seus vapores pode causar sérios danos ao organismo. Esses ácidos devem ser manipulados no laboratório sempre dentro da capela.
Não devemos confundir ácido volátil com ácido fumegante.
O ácido fumegante em geral é um ácido fixo que libera vapores próximos de uma substância que se encontra dissolvida em seu interior. Por exemplo, o ácido sulfúrico fumegante libera fumaça de dióxido de enxofre, SO 2(g), que se encontra dissolvido no ácido.
Como o dióxido de enxofre é uma substância tóxica, esse ácido também só pode ser manipulado dentro da capela.
Ácidos instáveis
Em relação à estabilidade, os ácidos podem ser:
ESTÁVEIS: são aqueles que não sofrem decomposição numa faixa de temperatura e pressão próximas à ambiente.
A maioria dos ácidos é estável.
INSTÁVEIS: são os que se decompõem parcial ou totalmente à temperatura e pressão ambientes. Os casos mais importantes são os seguintes:
Ácido carbônico:
1
1 H2O(l) + 1 CO2
Ácido sulforoso:
1
1 H2O(l) + 1 SO2
Ácido tiossulfúrico: 8
8 H2O(l) + 8 SO2 + S8
O símbolo < > indica instabilidade.
As setas colocadas ao lado ou acima da fórmula das substâncias são uma outra forma de indicar a fase de agregação do produto formado.
Seta para cima (): o produto formado é gasoso.
Seta para baixo (): o produto formado é sólido e denominado