Qumica Organica Exercicios

QUÍMICA ORGÂNICA - EXERCÍCIOS

01. A Química Orgânica não é só conhecimento específico indispensável para biólogos, médicos, farmacêuticos, dentistas, agrônomos, geólogos etc, ela faz parte da nossa cultura, do nosso dia-a-dia.

A respeito dos compostos orgânicos, assinale V (verdadeiro) F (falso) as afirmativas a seguir:

( ) os compostos orgânicos só podem ser sintetizados pelos organismos vivos, daí a qualificação de orgânicos.
( ) os compostos orgânicos são compostos de carbono, por exemplo o CO2.
( ) nos compostos de carbono, o tipo de ligação mais frequente é a covalente.
( ) uma das propriedades dos compostos orgânicos é formação de cadeias carbônicas.

02. O paladar humano possui quatro sabores reconhecidos: doce, azedo, amargo e salgado. Os sabores azedo e salgado são claramente associados a ácidos e sais, respectivamente, porém os sabores amargo e doce são detectados em um grande número de substâncias com diferentes estruturas químicas. A substância (fenilalanina) apresentada a seguir, por exemplo, apresenta um acentuado sabor doce.

A respeito dessa substância, determine:

a) o número de carbonos secundários.

b) a sua fórmula molecular.

03. Sobre a substância abaixo são feitas as seguintes afirmações:

H H | |
–– C –– C –– H | | OH H

I) O ciclo apresenta dois heteroátomos.
II) Não há carbono terciário.
III) O composto é de cadeia mista, sendo que a parte alifática é saturada.
IV) É um composto aromático.

São verdadeiras somente:

a) II e III
b) I e IV
c) III.
d) I, II e III
e) todas

04. Classifique as cadeias abaixo ,usando 04 critérios.

O

a) H3C –– CH –– C –– O –– CH3 | CH3

b)

c) H3CCHCH3CH = CH2

d)

05. (FCM/MG) A cafeína, um estimulante bastante comum usado no café, no chá, no guaraná e, ultimamente usado no combate a dengue, tem a