Quimica

PESQUISA
DE
QUÍMICA

NOME: JANAINA VIEIRA DEJESUS. N° 31
SÉRIE: 3° TB
PROFESSOR: ALEX

Reação química do permanganato de potássio com a glicose

É importante destacar que alguns materiais entram em combustão sem fonte externa de calor, denominando assim uma combustão espontânea, gerada de maneira natural, podendo ser pela ação de bactérias que fermentam materiais orgânicos produzindo calor e liberando gases. O processo fisiológico pelo qual os organismos vivos inalam oxigênio do meio e liberam dióxido de carbono é chamado de respiração. Este nome também é utilizado para nomear o processo pelo qual as células liberam energia, procedente da combustão de moléculas como os carboidratos e as gorduras. O dióxido de carbono e a água são os produtos que resultam deste processo, chamado respiração celular para distingui-lo do processo fisiológico global da respiração.
Nos animais e plantas, o alimento é o combustível, consideramos a glicose (C6H12O6) o mais importante.
C6H12O6 + 6 O2 →6 CO2 + 6 H2O
Nosso objetivo nesse experimento é mostrar a capacidade das substancias de ganhar e perder elétrons por meio de mudança de cor verificadas na reação. Nesse caso uma reação Redox em meio alcalino

Matérias necessários:
Materiais necessários
1-Erlenmeyer
1-Béquer
1-Balão Volumétrico
1-Bastão para mistura
Permanganato de Potássio(KMnO4)
Açúcar (sacarose C12H22O11)
Termômetro
1-Termômetro
Hidróxido de Sódio

Vidraria

Açúcar

Permanganato (Muito cuidado, sempre use luvas em qualquer procedimentocom o permanganato)

Hidróxido de Sódio (Muito cuidado, sempre use luvas emqualquer procedimento com oHidróxido de Sódio)

Passo1 1

Reservando os reagentes!

Vamos começar com a o Permanganato, adicionando somente um pouco do mesmo ao balão volumétrico, depois complete comágua, para que tenhamos uma solução "fraca" de permanganato dissolvido,reserve;Agora faça o mesmo com o açúcar e com o hidróxido de sódio, em seus respectivos recipientes, como na foto: