quimica
Os compostos orgânicos diferenciam-se dos inorgânicos por apresentarem átomos de carbono distribuídos em cadeias e/ou de carbono ligados diretamente a hidrogênio. As moléculas orgânicas são sintetizadas por organismos vivos ou em laboratório. Os compostos orgânicos são classificados conforme os átomos constituintes, radicais ligantes ou natureza das ligações.
Substancias orgânicas com propriedades semelhantes são agrupadas, elas podem até possuir características estruturais comuns, mas se diferenciam pelo grupo funcional. As principais funções orgânicas são:
Hidrocarboneto: compostos constituídos apenas por átomos de carbono e hidrogênio, sua função é composta por uma ampla gama de combustíveis (metano, propano, acetileno)
Álcool: são constituídos por radicais de hidrocarbonetos ligados a uma ou mais hidroxilas
Fenol: são cadeias aromáticas ligada a uma ou mais hidroxilas, difere-se dos álcoois, pois apresentam uma estrutura em anéis rodeados por grupos OH
Aldeído: são formados por um radical orgânico ligado a um ou mais grupos formilho
Cetona: são compostas por dois radicais orgânicos ligados entre si pelo grupo carbonilo
Éter: são compostos por um átomo de oxigênio entre duas cadeias carbônicas
Ester: possuem átomos de oxigênio entre as cadeias carbônicas, possuem um grupo carbonilo entre os carbonos
Acido carboxílico: são radicais alquila, alquelina, arila ou hidrogênio ligados a pelo menos um grupo carboxílico
Amina: compostos nitrogenados onde até três radicais orgânicos se ligam a um átomo de nitrogênio pela substituição de átomos de hidrogênio da molécula de amônia
Amida: são parecidas com as aminas, exceto pela presença do grupo carbonilo. Assim, até três radicais acila se ligam a um átomo de nitrogênio pela substituição de átomos de hidrogênio do amoníaco
Isomeria
É o fenômeno onde duas substancias compartilham a mesma formula molecular, mas apresentam estruturas diferentes. Ocorre principalmente