quimica organica
Funções Orgânicas – Resumo UERJ
A Química Orgânica é a parte da química que estuda os diversos compostos de carbonos existentes. São compostos com sua base nos átomos de carbono, auxiliados por outros elementos como hidrogênio (H), oxigênio (O), halogênios
(F, Cl, Br e I), enxofre (S) entre outros.
1. Hidrocarbonetos
São compostos formados por carbono e hidrogênio apenas. Muito importante economicamente, sobretudo na forma de combustíveis, como gasolina, GNV, gás de cozinha, querosene e óleo diesel. Esses compostos se diferenciam entre si quanto a existência ou não de ligações duplas e triplas.
1.1
Alcanos
Formados apenas por ligações simples, dizemos que a cadeia é
saturada, ou seja, os carbonos da cadeia só possuem ligações simples.
Fórmula Geral:
CnH2n+2
Exemplos:
etano - C2H6
propano - C3H8
1.2
metano - CH4
butano - C4H10
Alcenos ou Alquenos
Possuem em sua cadeia ao menos uma ligação dupla entre dois
carbonos, por isso, a cadeia é dita insaturada.
Prof. Alison Souza
Funções Orgânicas
1
Fórmula Geral: CnH2n (para cada ligação dupla adicionada retiramos 2 átomos de H)
Exemplos:
1.3
eteno ou etileno - C2H4 propeno ou propileno - C3H6
Alcinos ou Alquinos
Possuem em sua cadeia ao menos uma ligação tripla entre dois
carbonos, por isso, sua cadeia também é dita insaturada.
Fórmula Geral: CnH2n (para cada ligação dupla adicionada retiramos 2 átomos de H)
Exemplos:
eteno ou etileno - C2H4
propeno ou propileno - C3H6
IMPORTANTE
Isômeros estruturais têm a mesma formula molecular, mas geometrias diferentes: Butano - C4H10
Isopropano – C4H10
Prof. Alison Souza
Funções Orgânicas
2
1.4 Aromáticos
São hidrocarbonetos que possuem um anel ciclohexano com ligações simples e duplas alternadas
Exemplo:
Benzeno
IMPORTANTE
Para que seja um aromático é necessária a alternação de ligações