Quimica organica

Cetona Sao compostos orgânicos que possuem o grupo funcional carbonila, nas cetonas o grupo carbonila esta ligado a dois carbonos.o principal exemplar das cetonas é a propanona, A nomenclatura oficial é praticamente igual à dos hidrocarbonetos, apenas trocando o final O por ONA, e na nomenclatura usual, os radicais são unidos em uma só palavra (por número de carbonos, o menor primeiro), seguidos de cetona. Como o grupo carbonila é polar, as cetonas possuem ponto de ebulição maior do que os hidrocarbonetos. Mas como nao fazem ligação de hidrogênio, possuem ponto de ebulição menos do que os alcoóis de massa molecular próxima

Ácidos carboxílicos

Os Ácidos carboxílicos são caracterizados pelo grupo carboxila (-COOH) , ligado à um carbono da cadeia principal. Esses compostos são ácidos fracos, mesmo assim são os compostos orgânicos mais ácidos. Quando têm mais de 10 carbonos, são conhecidos como ácidos graxos. Seu principal exemplar é o acido acético, sua nomenclatura forma-se segundo as normas usuais, considera-se principal a maior cadeia contendo o grupo carboxila, e numera-se a cadeia partindo do grupo carboxila. O sufixo indicativo da função acido carboxílico é oico, e é utilizado o termo acido antes do nome principal São substancias polares, suas substancias podem formar ligações de hidrogênio entre si e com moléculas de água. Portanto, os ácidos carboxílicos possuem alto ponto de ebulição, e os de cadeia pequena, alta solubilidade em água ( a solubilidade decresce a medida que a cadeia carbônica aumenta).

Éster Ésteres são compostos orgânicos produzidos através da reação química denominada de esterificação: ácido carboxílico e álcool reagem entre si e os produtos da reação são éster e água. Existem três classificações para os ésteres, eles podem se encontrar na forma de essências, óleos ou ceras, dependendo da reação e dos reagentes. Na nomenclatura, para o radical R sem ramificações, deve-se nomeá-la de acordo com o