questionário estado líquido
No experimento 1 em que tubo a difusão ocorre mais rapidamente? Explique o por quê.
A difusão ocorre de forma mais rápida no tubo contendo água quente. Isso ocorre porque em água quente o grau de agitação das moléculas é maior (e há acréscimo de energia no sistema), como as moléculas estão mais agitadas facilita a quebra de ligações entre as substancias e consequentemente o KMNO4 se dissolve mais rapidamente. A difusão depende também da viscosidade dos líquidos, como a agua está em temperatura elevada, sua viscosidade é menor, e também ajuda na difusão do KMNO4.
No experimento 2, o que ocorre com a lâmina quando ela é colocada sobre a água e sobre o etanol?
O que acontece com a lâmina quando se adiciona detergente à agua?
Explique como o detergente afeta a tensão superficial da água.
No experimento 2 fora observado que ao colocar a lâmina cuidadosamente sobre água ela flutua, já no etanol a lâmina afunda, isso ocorre devido ao efeito de tensão superficial que é maior para água do que o etanol.
Quando se adiciona detergente na água a lâmina afunda. Isso ocorre porque o detergente é uma substancia anfifílica, ou seja, possui uma parte hidrofílica (cabeça) e outra hidrofóbica (cauda). Em contato com a superfície da água, a cabeça do detergente interage fortemente com a água, por sua vez a cauda do detergente (composta por longas cadeias de carbono) ficam na superfície da água apontando para o lado de fora da mesma. Isso provoca a diminuição da força de atração entre as moléculas da superfície, e consequentemente a da tensão superficial, provocando a submersão da lâmina na água.
Experimento 1.
RESULTADO: A difusão KMNO4 é mais rápida no tubo com água fervida, e demora mais no tubo com água gelada, já em agua a temperatura ambiente, a velocidade da difusão é um meio termo entre a água quente e a gelada.
DISCUSSÃO: É sabido que as moléculas da água estão em constante movimento. Na água quente, esse movimento se intensifica (há um maior grau de