Qualidade do trabalho rural

25/09/2009
CENTRO FEDERAL DE EDUCÇÃO TECNOLOGICA
GESTÃO DA QUALIDADE
PRF: URSULA MARUYAMA

AILTON BARRETO CASTRICINI

Qualidade do trabalho rural

Resumo Considerando o tema, qualidade do trabalho rural, fica muito complexo achar uma forma “palpável” de explicação deste assunto, devido ele ser muito amplo e subjetivo desta forma este artigo tem por objetivo uma explicação ampla e geral sobre a relação que todos os processos envolvidos no trabalho rural tem com a qualidade, assim relacionando o trabalhador a todos os meios que ele utiliza através das tecnologias, maquinas, ferramentas e pesquisas para que possa alcançar a qualidade exigida.

Palavras chave qualidade rural, desenvolvimento, gestão da qualidade, analise da qualidade, estrategia

Introdução:

A qualidade pode ser vista por diversos aspectos sendo ela um conceito muito abstrato que varia conforme regiões, comunidades e pessoas. É fonte de grandes pesquisais onde a partir do século XX se tornou forte como grande impulsionadora do conhecimento na formação de pessoas capazes de qualificar produções e serviços ajustando os a diferentes exigências contingências de clientes, fornecedores e todo o ciclo econômico das empresas. A produção rural e a pecuária foi onde o estudo da qualidade inicialmente teve menos impacto devido ele ter chegado indiretamente através da mecanização e do uso de pesquisa por produção desenfreada. E a preocupação com o equilíbrio, sustentabilidade produtiva e verdadeira identidade do fruto teve fora do foco neste inicio, mais com a população se tornando mais exigente e preocupada com o equilíbrio da relação entre homem e natureza, fez com que aos poucos fossem criados alguns conceitos sobre qualidade rural e pecuária onde foi observado que se tem uma grande relação entre qualidade destas produções e a forma que os trabalhadores executam estes processos. Nestas formas de execução dos processos rurais vem sendo estudados e mapeados as melhores