Qu mica Aula 1 Conceitos B sicos Apresenta o

QUÍMICA APLICADA
CONCEITOS BÁSICOS

Professora: Ms Mary
Hellen
Avaliação: dia 12 de Março

E o que é a química? é o ramo da ciência que estuda:
• a matéria;
• as transformações da matéria;
• e a energia envolvida nessas transformações.

Sistema: porção limitada da matéria
• sistemas homogêneos: os que se apresentam uniformes e com características iguais em todos os seus pontos;
• sistemas heterogêneos: os que não se apresentam uniformes nem têm características iguais em todos os seus pontos.

Fase: porções homogêneas em um sistema heterogêneo • sistemas monofásicos: têm uma única fase (logo, são homogêneos); • sistemas polifásicos: possuem mais de uma fase (portanto, sempre heterogêneos).

Componente: substância presente no sistema

Não confunda componente com fase!! Em cada sistema abaixo, quantos componentes e fases ?

E a água do mar?

Mistura homogênea:

Mistura de substâncias de forma a resultar em um sistema monofásico

Mistura Heterogênea:

Mistura de substâncias de forma a resultar em um sistema polifásico

Processos de separação de misturas:
Filtração:

Decantação:

Processos de separação de misturas:
Decantação:

Processos de separação de misturas:
Destilação:

Processos de separação de misturas:
Cristalização:

A lei de Lavoisier

C + O2  CO
3g 8g 11g

A lei de Proust

Tranformações físicas:
- Sem modificação na natureza do material - Transformação reversível

Transformações químicas:
- Processo irreversível
- Presença de reação química

Tranformações

temperatura de fusão: é aquela em que ocorre a passagem do estado sólido para o líquido
(ou vice-versa) temperatura de ebulição: é aquela em que ocorre a passagem de líquido para vapor (ou vice-versa). Gráficos

Gráficos

Gráficos

Gráficos

Unidades úteis:
1000 g = 1 t
1 l = 1 dm³

Potências de 10

Exercícios

Exercícios

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Exercícios

Exercícios

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