QGE 1 INTROD

QUÍMICA GERAL
LICENCIATURA EM QUÍMICA

Prof. Dr. Sérgio Henrique Pezzin

MATÉRIA E ENERGIA
 Matéria:


Tudo que tem massa e ocupa lugar no espaço.

 Substância:


Forma simples e pura da matéria.

 Estados




da Matéria:

Sólido – Forma rígida da matéria
Líquido – Forma fluida da matéria que tem superfície bem definida e toma forma do recipiente que a contém.
Gás – Forma fluida da matéria que ocupa todo o recipiente que a contém.

ATKINS, P e.; Jones, L. “Princípios de Química: Questionando a Vida Moderna e o Meio
Ambiente”, Porto Alegre: Bookman, 2001.

http://www.joinville.udesc.br/portal/professores/sergiohp/

PROPRIEDADES FÍSICAS E QUÍMICAS


Propriedade Física:
Característica que podemos observar ou medir sem alterar a identidade da substância.
 Ponto de fusão (PF), dureza, cor, estado, densidade.




Propriedade Química:
Habilidade de uma substância em se transformar em outra(s) substância(s).
 P.ex.: hidrogênio reage com oxigênio para formar água.


PROPRIEDADES FÍSICAS E QUÍMICAS
Identifique todas as propriedades e transformações químicas nesta afirmação:



“O

cobre é um elemento marromavermelhado obtido do sulfeto de cobre mineral por aquecimento no ar, que forma óxido de cobre. Aquecendo óxido de cobre com carbono se produz cobre impuro, que é purificado por eletrólise

PROPRIEDADES FÍSICAS E QUÍMICAS


Propriedade Intensiva:
 Independe

do tamanho da amostra.
 Temperatura, densidade.


Propriedade Extensiva:
 Depende

do tamanho da amostra.
 Massa, volume.

PROPRIEDADES FÍSICAS E QUÍMICAS
Calcule a densidade média de um único átomo de carbono assumindo que é uma esfera de raio 77 pm e que a massa de um átomo de carbono é 2,0 x 10-23g.



A densidade

do diamante é 3,5 g cm-3. O que sua resposta lhe sugere sobre o modo como os átomos estão empacotados no diamante ?

ENERGIA


Medida da capacidade de realizar trabalho.
 Unidade



Energia Cinética:
 Ec



= ½ mv2

Energia Potencial:
 Ep



SI: joule (J) – 1J = 1