Proteínas

Proteínas ; O que são, Quais os tipos e Suas Funções.

Aluno(a) : Caroline Cruz nº04 2ºB
Professor(a): Marilene
Matéria : Biologia

São Paulo – 11/2012

Índice :

Proteínas e o que são ; Quais os tipos ---------------------------------------------------- 02
Funções das proteínas ---------------------------------------------------- 03
Conclusão e fontes ----------------------------------------------------- 04

• Proteínas o que são? Proteínas são moléculas muito importantes em nossas células. Eles estão envolvidos em praticamente todas as funções celulares. Cada proteína dentro do corpo tem uma função específica. Algumas proteínas estão envolvidas no apoio estrutural, enquanto outros estão envolvidos no movimento corporal, ou na defesa contra germes.
Proteínas variar em termos de estrutura, bem como função. Eles são construídos a partir de um conjunto de 20 aminoácidos e têm distintas formas tridimensionais.

• Quais os tipos ?

A cada espécie tem suas próprias proteínas específicas, pelo que lhes confere um caráter específico tanto genético como imunológico. Os aminoácidos são elementos constituintes básicos das proteínas. As proteínas são essenciais para o desenvolvimento da vida.
As proteínas podem-se classificar atendendo a sua origem ou a sua estrutura.
Segundo sua origem pode ser: - Proteínas de origem animal : Estas proteínas são insolúveis devido a sua estrutura molecular, e têm funções de proteção e suporte de tecidos. Não são digeríveis, mas sim se aproveita a gelatina, que é um produto derivado. Dentro deste grupo encontramos com as esfero proteínas ou também chamadas proteínas globulares, que estão constituídas por líquidos orgânicos. Também nos encontramos com as protaminas e